Monthly Archives:februari 2013

Vrouwen druk bezet in de keuken

admin No Comments

Uit een recent Brits onderzoek blijkt dat vrouwen gemiddeld 13 uur per week doorbrengen in de keuken waarbij ze gerechten/maaltijden klaarmaken voor hun gezin.

Dit onderzoek is wel gehouden onder 2.000 Britse vrouwen, waardoor het dus niet typerend is voor Nederland maar wel interessant is om tot deze conclusie te komen.
Want dit houd in dat een vrouw per jaar bijna een maand in de keuken doorbrengt.

Daarbij komen ook nog allerlei andere zaken bijkijken zoals dat mensen uit het gezin op verschillende tijdsstippen eten, de zorg qua maaltijden verschilt per persoon.
Zo zal het per leeftijd verschillen wat men eet en hoevaak er gegeten word.
Daarbij geeft 60 procent aan dat ze twee gerechten tegelijkertijd maken voor hun gezin.

Toch nog tijd over?
Doordat ze zoveel tijd steken in het bereiden van maaltijden voor hun gezin zullen ze verschillende dingen tegelijk moeten doen. 95 procent van de Britse vrouwen geeft dan ook aan naast het koken tijd vrij te maken om in de keuken andere dingen te doen.
De helft van de vrouwen vindt het koken alleen leuk wanneer ze de tijd hebben om een speciaal gerecht klaar te maken.

Vrouwen eten in groep

admin No Comments

vrouw etenUit een onderzoek van de Radbout Universiteit in Nijmegen blijkt dat vrouwen elkaars eetgedrag gaan nadoen indien zij samen gaan eten. Indien een vrouw met een groep gaat eten en een andere vrouw besteld bijvoorbeeld een salade, dan zal de vrouw die misschien wel zin had in een vettige hap eerder ook iets gezonds bestellen. Die vrouw wil dan namelijk niet te boek staan als veelvraat of iemand met ongezonde eetgewoonten.

Omdat vrouwen niet willen dat anderen denken dat ze veel eten passen ze simpelweg hun eetgedrag aan. Als iemand anders heel weinig eet mogen vrouwen van henzelf ook meer eten maar indien anderen juist veel gaan eten doen ze juist vrolijk mee. Bij jonge vrouwen komt dit gedrag nog sterker naar voren. Dit is niet alleen het geval met bijvoorbeeld snacks als chips of snoep maar ook bij het avondmaal of juist bij gezonde snacks zoals cherrytomaatjes of schijfjes komkommer. Mannen hebben die druk juist helemaal niet